Wado

芝麻醬與辣油調和出的湯頭裹著中粗麵條，這碗擔擔麵是許多人造訪中板橋「Wado」時的指名之選。香氣濃郁的芝麻底蘊溫潤化開，疊上絲絲香辣，層次分明且份量十足，吃起來格外過癮。

定食內容的豐盛，也是這家店不分午晚都受到喜愛的重要原因。麵食或餃子定食多會附上半份炒飯、醬菜與杏仁豆腐；點選蟹肉炒飯定食等品項時，還會附上一小盤帶著道地辛香辣味的麻婆豆腐。不光是主餐到位，連同桌上的配菜也毫不馬虎，一套便能嚐盡中華料理的豐富滋味。

定食之外的單點菜色選擇相當廣泛，諸如黑醋糖醋肉、回鍋肉，或是淋上辛香醬汁的炸雞塊等炒菜與肉類料理應有盡有。皮蛋豆腐、棒棒雞與涼拌榨菜這類小菜也很齊全，搭配 Sapporo 生啤酒、沙瓦或 Highball 輕鬆小酌，格外順口合拍。

不論是中午想好好飽餐一頓，還是夜晚圍坐一桌分食幾道熱炒，這家親切平實的街邊中華餐館，都能讓人輕鬆自在地上門用餐。